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えひめけん あいなんちょう 愛媛県 愛南町
里山のはちみつ ~あいなんの雫~ 250g 先行予約 発送時期:2024年5月~(なくなり次第終了)
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  • 常温
サイズ: 愛南町産 純粋はちみつ 250g
消費期限: 常温4年
事業者: はちみつ屋 HORI
自治体での管理番号: 5116673
申込期日: 無くなり次第終了
発送期日: 2024年5月~
備考:
※商品コード: 5116673
■お礼の品について

蜜蜂がせっせと集めた「天然のはちみつ」を濃厚な朝しぼりでお届けします。

蜜蜂の寿命は2か月くらいといわれています。その一生の間に集める蜜は小さなスプーン一杯ほどだそうです。

こんな小さな体で一生懸命に集めて来てくれた蜜だから、私たちは一滴も無駄にしたくないと思い感謝して丁寧にしぼっています。
採集された透き通っている蜜が絞り器からスーと出て来るときには本当に感動します。

蜜蜂は、昼間に花々を回って蜜を集めます。
集められた蜜は、蜜蜂の分泌する酵素と混ぜ合わされ、蜂の巣の房室(蜜を溜める場所)に溜めます。
このときの蜜は、約50~70%が水分です。
その状態から蜜蜂は、夜間の羽ばたきで90%もの水分を蒸発させて蜜を濃縮させます。これは保存に適した状態にするためです。
この作業が終わると房室にフタをします。
蜜は巣の中で熟成され、朝には濃厚な味に変わって、はちみつが完成します。

はちみつ屋HORIでは、一人でも多くの方に、濃縮された品質の良いはちみつを味わっていただきたいと、全量をこだわりの朝しぼりでお届けしています。

(注意!)1歳未満のお子様には与えないでください!
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海の青さや山の緑、食材の味わい、さまざまな体験、全てが色濃く感じられる愛媛県最南端のまち愛南町(あいなんちょう)。
温暖な気候のもと、内陸部では米作とともに多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド(河内晩柑)をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培がおこなわれています。また、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです。
澄んだ空気と自然が織り成す「恵み」。その恵みをいっぱいうけた愛南町の自慢の逸品が皆さまをお待ちしています。
住所 〒7984196 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2420番地
URL https://www.town.ainan.ehime.jp/
電話番号 050-5527-8153
受付時間 9時から17時まで
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