「防腐剤・ワックス不使用」国産レモン　安心の愛媛県愛南町産レモン♪

【レモンは収穫時期で着色が違います】
・１０月～１２月中旬まではグリーレモンで大きさも小さめになります。
・１２月下旬から４月下旬までは黄色いレモンで３月以降は大きいいレモンになります。
化学肥料不使用・農薬控えめで栽培しています。

【安心の愛媛県愛南町産レモン♪】
愛南町は、愛媛県に位置し、柑橘類の栽培で知られる地域です。
当農園のグリーンレモンは、防腐剤やワックスを一切使用していないのが特徴です。
そのため、皮まで安心して食べることができます。
通常、輸送や保存のために使用される防腐剤やワックスがないことで、より新鮮で自然な風味を楽しめるのが魅力です。

愛南町の温暖な気候と豊かな自然環境が、このような高品質なレモンを生み出しています。
皮の部分には香り高いオイルが含まれており、料理や飲み物に使用することで、風味が一層引き立ちます。
また、ビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれているため、健康にも良いとされています。

このようなレモンは、料理においても幅広く利用できます。
例えば、サラダのドレッシング、魚（鯛・マグロ・鮭・サバ・その他魚介）料理の風味付け、デザート（ケーキ・アイスクリーム・シャーベットなど）のアクセントなど、さまざまな場面で活躍します。
また、そのまま皮ごとスライスしてドリンク（サワー・カクテル・チューハイ・ジュースなど）に加えることで、爽やかな香りと味わいを楽しむこともできます。


※画像はイメージです。
※家庭用のため少しの黒点・キズ・シミ等があります。
※返礼品のご到着後すぐに中身をご確認ください。
※一部のレモンに痛みが生じる場合を想定し、補償分として250g増量しています。
※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【効率化と負担軽減を目指す柑橘生産システムの強化プロジェクト】となります。