■名称
【訳あり】北海道 産 秋鮭 姿 切り身 大 １本分（1本分の切り身を4パックの小分け）

■原材料
秋鮭・食塩

■産地
別海町産はじめ北海道産

■加工地
北海道野付郡別海町

■商品説明
秋鮭姿切り身を1本まるごとお届け！
4パックの小分け包装で、使いやすくなっております。

一般的な秋鮭は、産卵直前のため身の脂は少なく、味はあっさりとしています。
しかし 別海町の鮭は、元々の個体が上質で、かつ発酵や熟成により旨味を増しているため、一般的な秋鮭よりも味が濃く、しっかりとした味を楽しめます。
そのまま焼いて食べるのはもちろん、バターを加えた「ホイル焼き」や、野菜と合わせて味噌でコクを加える「ちゃんちゃん焼き」など、様々な方法でお楽しみください。

※簡易包装となります。化粧箱はございません。