お礼品の特徴
◆木古内町・小さな町のレストランの「具材」にこだわった本格ビーフシチューです。

〇メインの具材にこだわり…「ビーフ」『村上牧場』の「グラスフェッド牛」を、「じゃがいも」に『道南いたさか農園』（厚沢部町）の「メークイン」を使用。具材の旨味が溶け込んだ濃厚でコクのあるスープに仕上げました。

〇「グラスフェッド牛」とは…牛舎内で管理されるのではなく、広大な土地で体を動かしながら、牧草のみ食べて育った牛のこと。脂身が少なく、ミネラルや鉄分を豊富に含んだ、締まった赤身が特長で、煮込み料理にぴったり。

■レストランの紹介：「どうなんde’s」…木古内町には、明治時代に旧庄内藩の藩士が多数移住したことから、山形県鶴岡市と当町との間には古くから交流がありました。その歴史を粋に感じた鶴岡市の有名レストラン「アル・ケッチャーノ」のオーナーシェフの監修のもと、木古内町・道の駅内にオープンしたのがレストラン「どうなんde’s」です。ウッド調の陽当たりのいい開放的な店内で、木古内町産及び道南地方の豊富な海の幸・山の幸を使用したイタリアンや、「はこだて和牛」を使用した創作料理をお楽しみいただけます。この度、レストランで人気の高いメニューとお食事券をふるさと納税のお礼品としてご用意しました。

名称：惣菜
原材料：牛肉、赤ワイン、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、シチュールゥ【小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、砂糖、食塩、でん粉、ビーフブイヨン、酵母エキスパウダー、デキストリン、トマトソースパウダー、野菜ブイヨンパウダー、野菜ペースト、濃縮デミグラスソース、香辛料、マッシュルームエキスパウダー、オニオンエキスパウダー、赤ワインパウダー】、小麦粉、食塩、こしょう、ローリエ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、香料(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
保存方法：‐18度以下で保存してください。
製造者：株式会社K.DEPART
北海道上磯郡木古内町
事業者：株式会社K.DEPART

備考
※画像はイメージです。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０7－７７１８
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております