北海道上富良野町の多田ワイナリーから、酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加の微発泡白ワイン（品種：ミュラートゥルガウ）を1本お送りします。
野生酵母で発酵させた無濾過のワイン。
原料のぶどうは多田農園産100％で、栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。

▼お送りするワイン
【ミュラートゥルガウ2023】
微発泡の白ワイン（発泡は弱め）。
爽やかな柑橘系の香りで、チャーミングな酸とフレッシュな果実味。
少しの苦味がアクセント。
春を連想させる気軽に飲めるカジュアルな微発泡のワインです。

▼多田農園＆多田ワイナリーとは...
北海道上富良野町、十勝岳連峰の麓に広がる農園とワイナリー。
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年にワイナリーをオープン。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と磯を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、ぶどう畑の地下深くには、2,000m級の山脈に蓄えられた水分が伏流水として幾層も流れており、ぶどうの根がこの水を吸収して良質なぶどうができあがります。