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サイズ： 内容量：羊蹄山十割そば〈乾めん〉 180g×12袋 (1袋あたり約2人前)
アレルギー： あり
事業者： 有限会社湧水の里「農家の蕎麦屋 羊蹄山」
自治体での管理番号： 57460060
発送期日： 2023年12月20日以降順次出荷
備考： ※画像はイメージです。
※商品コード: 57460060
■お礼の品について
自家栽培した牡丹そばと羊蹄山の伏流水を使ったお蕎麦。
こだわりの素材と芳醇な香りをご家庭でぜひお楽しみください。
農家のそばや羊蹄山 十割そば〈乾麺〉 180g ×12袋セットのお届けです。

《自然の恵みから生まれたお蕎麦》
そば粉と水だけで製造した、羊蹄山の十割そば。
秀峰羊蹄山より流れ出る名水と、牡丹そばの実だけを石臼により粗めに挽いたそば粉だけで打っためんは、芳醇な味わいを楽しめるソバとして大変ご好評を頂いております。
はらりと切れてのど越しが良い、細切り蕎麦の豊かな香りが口中に広がる感覚をお楽しみください。

小麦粉を使わずそば粉だけで打つことを"生粉打ち(きこうち)"とも言い、「十割そば」の特徴でもあります。
長年乾麺で十割そばの製造が出来ないとされていましたが、技術が開発され商品化しました。そば粉のみで塩も使っていない手打ちそばと同等の商品です。

《美味しい召し上がり方》
■ゆで4分 蒸らし2分
ゆで上がったそばを充分に水洗いして素早くザルに盛り、ネギ、ワサビ、大根おろし等の薬味をそえて召し上がりください。
寒い季節はあたたかいお汁で、暑い季節には冷たい水でしめたお蕎麦もおすすめです。

《お届け内容》
農家のそばや 羊蹄山
十割そば 〈乾麺〉 180g×12袋セット(1袋あたり約2人前)

《農家のそばや 羊蹄山》
初代が、この羊蹄の麓に鍬を下ろしたのが今から一〇〇年以上前の明治二十九年、越後の国より開拓農民として入植以来、代々と続く農家からその技術を伝承しております。現在は、自然豊かなこの地で、幻といわれる「ぼたんそば」にこだわり続けて栽培された玄そばを当店で自家製粉し提供しております。

秀峰羊蹄山の青木の沢より流れ出る名水と、当日に必要なそばの実だけを石臼により低速でじっくりと粗めに挽いたそば粉だけで打った十割そばは、至福の味わいを楽しめるお蕎麦として大変ご好評を頂いております。
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倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町です。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えています。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んです。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れます。
住所 〒044-000 北海道虻田郡倶知安町北1条東3丁目
URL http://www.town.kutchan.hokkaido.jp/profile/donationforhometown/
電話番号 050-3090-2596
受付時間 8：45～17：30　(土曜日・日曜日・祝日及び12月31日～1月5日を除く)
倶知安町からのお知らせ
  • ～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。
    ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
    【対象となるのは】町外在住の個人の方で、ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。

    お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースを最大10品まで組み合わせることができます。

    （例）寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
    　　　寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
    　　　寄附金額100,000円以上で…30,000円コース×2つ+10,000円コース×4つ

    ●入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届けとなり、お届け希望日時を指定することはできません。
    　(お届け時期の決まっているものは返礼品詳細ページに記載しています。)
    ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
    　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
    　あらかじめご了承くださいませ。
    ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
    ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
    ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
    ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
    ●色調が実物と異なる場合があります。
    ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

    ※寄付金受領証明書及びワンストップ申請書は入金日から１～２週間程度で発送します。
    　返信用封筒を含めてお送りします。


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    ふるさと納税商品お問合せセンター
    TEL 0120-977-050
    営業時間 9：00～17：30
    土日祝日・12/29～1/3休み
    【メールでのお問合せ】
    https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014001
    ※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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