上富良野特産品の辛口白ワイン 「ミュラー・トゥルガウ」と新鮮グリーンアスパラをお届けします！

▼多田農園／辛口白ワイン「ミュラー・トゥルガウ」
フレッシュな果実味とミネラリーな味わいの爽やかな辛口白ワイン、多田ワイナリーの【ミュラー・トゥルガウ】1本です。
原料のぶどうは上富良野町の多田農園産ぶどう（品種：ミュラー・トゥルガウ）100％。
栽培期間中、除草剤と化学肥料を使わずに育てています。
そのぶどうを農園内のワイナリーで野生酵母で自然発酵させ、瓶詰め時のみ少量の亜硫酸塩を使用した無濾過のワインです。
十勝岳連邦の麓、北海道上富良野町にある多田ワイナリー。
2007年からワイン用ぶどうを栽培し、2016年秋に北海道で33番目のワイナリーとしてオープン。
ぶどう畑は扇状地にあり、礫と砂とミネラル分を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、2,000m級の山脈に蓄えられたミネラル分を含んだ水分が伏流水としてぶどう畑の地下深く幾層にも流れ、ぶどうの根がこの伏流水を吸収して良質なぶどうができあがります。
真冬は-30℃近くにもなる厳しい環境の中で、ぶどうはたくましく育っています。

▼原農園／グリーンアスパラ
北海道上富良野町の雄大な大地と寒暖の差が生み出す環境で育ったアスパラガスをご紹介いたします。
アスパラ専門農家「原農園」では、旨味をたっぷり蓄えた有機肥料をふんだんに使った栄養満点の畑でグリーンアスパラを育てています。
しっかりと成長したアスパラガスを毎朝一本一本手作業で丁寧に収穫するため、根元まで柔らかく、美味しいアスパラガスをお届けすることができます。

■こだわりの栽培方法で育てたアスパラガス
・新鮮さと鮮度：毎朝収穫したアスパラガスをその日のうちに発送するため、畑から直接お手元に届く新鮮さを実感いただけます。
・露地栽培：自然の力を最大限に活かした露路栽培で育てたアスパラガスは、みずみずしく風味豊かで深い味わいが特徴です。有機肥料にこだわり、素材本来の美味しさを引き出しています。