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ほっかいどう くっちゃんちょう 北海道 倶知安町
北海道 日本酒 二世古吟醸酒 & 倶知安本醸造酒 セット 720ml 各1本 お酒 地酒 吟醸酒 本醸造酒 飲み比...
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  • 常温
サイズ: ・二世古吟醸酒 720ml×1本(精米歩合55% アルコール度数 17.5度)
・倶知安本醸造酒 720ml×1本(精米歩合60% アルコール度数 15.5度)
アレルギー: なし
事業者: 有限会社 二世古酒造
自治体での管理番号: 57460080
備考: ※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 57460080
■お礼の品について
北海道・倶知安町からお届け!
二世古酒造こだわりのお酒「二世古吟醸酒」と「倶知安本醸造酒」のセットです。

北海道倶知安町の酒造会社「二世古酒造」。
ニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧き水」を使用し、お酒を造っています。
熟練の技と、豪雪地区だからこそ出来る、自慢のお酒をご賞味ください。

■二世古吟醸酒
北海道産の酒造好適米を100%使用し、低温で長期間発酵。
米麹と羊蹄山からの「噴出し湧き水」がさらに旨みを引き出します。
華やかな香りと繊細な味わいが特徴の吟醸酒です。

■倶知安本醸造酒
北海道酒造好適米を100%を使用し、精米歩合60%にて製造しました。
清涼感のあるスッキリとしたコクと、淡麗でまろやかな風味を味わえるお酒です。

◇ニ世古の酒は澄んだ水と空気から
清酒と水。昔からおいしい酒づくりには、よいお米が必要なことはもちろん、”いい水”が大切です。
水は酒の命といってよいでしょう。
『酒母』造り、『もろみ』の発酵に使われています。
ニ世古酒造は、羊蹄山からの「噴出し湧き水」を使用し、きれいな空気のもとでお酒を創り出しています。

◇醸造期間は”冬”だけ。
玄米を精米することから始まるお酒づくりは、幾つかの工程を経て『麹』造り、『酒母』仕込み、『もろみ』仕込みと進みます。
『もろみ』は低温発酵で、20~30日間ゆっくりと時間をかけて。
ここで時間を惜しんだり、温度の管理をおこたると、いいお酒は出来ません。
ニ世古酒造は、12月から3月の澄んだ空気のなかで、たっぷりと醸造期間かけて、芳醇なお酒に仕上げています。

二世古酒造のお酒は、北の大地の美しさと厳しさを感じさせる一品です。
真心を添えて造ったお酒を、ご堪能ください。

《二世古酒造》
大正5年創業。
「加水調整をしない原酒」・「水」・「空気」・「環境」にこだわる酒蔵です。
水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。
蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。
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倶知安町は、富士山に似た姿から蝦夷富士とも呼ばれる「羊蹄山」とニセコアンヌプリを主峰とするニセコ連峰に囲まれ、清流尻別川が流れる、自然豊かな町です。
夏は、尻別川でのラフティング、羊蹄山麓でのサイクリング、登山、ゴルフなどのアウトドアスポーツの人気が高く、近年は夏を涼しく過ごす長期滞在者も増えています。豊富な羊蹄山の伏流水を利用し、じゃがいもやメロン、アスパラガスなどの農業も盛んです。
「スキーの町宣言」をした倶知安町は、「東洋のサンモリッツ」とも呼ばれるスキーの聖地で、冬になると日本だけではなく世界各国から多くのスキーヤーやスノーボーダーが、上質なパウダースノーを楽しみに訪れます。
住所 〒044-000 北海道虻田郡倶知安町北1条東3丁目
URL http://www.town.kutchan.hokkaido.jp/profile/donationforhometown/
電話番号 050-3090-2596
受付時間 8:45~17:30 (土曜日・日曜日・祝日及び12月31日~1月5日を除く)
倶知安町からのお知らせ
  • ~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
    ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
    【対象となるのは】町外在住の個人の方で、ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。

    お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースを最大10品まで組み合わせることができます。

    (例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
       寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
       寄附金額100,000円以上で…30,000円コース×2つ+10,000円コース×4つ

    ●入金確認後、約2週間~1ヶ月ほどでお届けとなり、お届け希望日時を指定することはできません。
     (お届け時期の決まっているものは返礼品詳細ページに記載しています。)
    ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
     尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
     あらかじめご了承くださいませ。
    ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
    ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
    ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
    ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
    ●色調が実物と異なる場合があります。
    ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

    ※寄付金受領証明書及びワンストップ申請書は入金日から1~2週間程度で発送します。
     返信用封筒を含めてお送りします。


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    ふるさと納税商品お問合せセンター
    TEL 0120-977-050
    営業時間 9:00~17:30
    土日祝日・12/29~1/3休み
    【メールでのお問合せ】
    https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=014001
    ※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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