別海町名物「ポークチャップ」!約700gのお礼品です。
高さ10cmもある肉厚なポークチャップは、別海町名物として有名であり、各種メディアにもとりあげられるほど全国的に人気の一品となっております。
北海道の澄んだ空気と釧路湿原のミネラルを使用した北海道産豚ロース肉(阿寒ポーク)を特製オーブンで約50分かけてじっくりと焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めました。
肉汁たっぷりの特製ケチャップソースを絡めていただくと、豚肉の旨味とボリューム満点のやわらかい食感を味わうことができ、食べ応え抜群です。
ボリューム満点の一品であることから、こってりしているイメージがありますが、特製のケチャップソースがあっさりしており、最後まで美味しくいただけます。
ぜひ一度、別海町名物の「ポークチャップ」をご賞味くださいませ。

※調理済みですので、湯せんで温めていただきましたら、すぐお召し上がりいただけます。
※一部火が通っていない場合は、耐熱皿にいれ、ラップをして電子レンジで加熱してお召し上がりください。
※量目は目安です。こちらの品はもともと生肉の状態で約1kgとなるよう手切りで切り落としております。調理の過程で300gほど重量が減るため、700g前後でのお届けとなります。

■提供事業者
ポークチャップの店ロマン