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ほっかいどう かみふらのちょう 北海道 上富良野町
【農林水産大臣賞受賞】 ふらの和牛すき焼き食べ比べセット計320g（2～3人用） お肉 牛肉 サーロイン
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  • 冷凍
サイズ： 霜降りサーロインスライス160g(4枚)、赤身うちももスライス160g(4枚)
※食べ方の説明書付き
アレルギー： あり
事業者： 有限会社谷口ファーム
自治体での管理番号： 55430350
備考： ※画像はイメージです。
※こちらの商品は東京都内の店舗（ふらの和牛 よしうし神楽坂通り）より出荷いたします。
※卵、割り下はセットに含みません。
※商品コード: 55430350
■お礼の品について
ふらの和牛は、農林水産大臣賞をはじめ、数々のコンテストで受賞をしている、北海道産のブランド黒毛和牛です。　　　　　　　　　　　　　
谷口ファームの雄大な牧場で、自然の雪解け水と北海道内産の飼料を与え、丹念に育てられています。
融点が低い霜降りの脂が口の中でしっとりと甘く広がります。
谷口ファーム直営のふらの和牛専門店「ふらの和牛よしうし」特製の【割り下レシピ】をお付けします。

【すき焼きの食べ方】
牛脂をすき焼き鍋に引きます。
割り下を少量入れ焼きすぎないようにサーロインを炙り、生卵にくぐらせます。
まずはお肉の甘みとうまみをお楽しみください。
割り下を注ぎ足し、お好みの野菜とお肉を一緒に加熱します。
赤身は加熱しすぎると固くなりやすいため少しレア気味がおすすめです。

【地場産品に該当する理由】
町内で生産されたふらの和牛を、町外で加工した製品のため。
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上富良野（かみふらの）町は北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の麓に広がる豊かな自然の恵みにあふれる町です。
基幹産業である農業をはじめ、心安らぐ香りとともに初夏を彩るラベンダー畑、きれいな水と空気でのびのび育む養豚業、雲を見下ろす十勝岳温泉郷、トレイルランやヒルクライム（自転車レース）・バックカントリスキーなどのネイチャースポーツ・・・十勝岳や富良野盆地の雄大な自然が織りなす四季折々の魅力はまさに北海道のイイトコどり！
町産の大麦とホップをぜいたくに使用し、毎年ブリュワーがこだわりぬいて醸造する季節・産地”超”限定品「まるごとかみふらのプレミアムビール」をご用意して、皆様のご来町を心よりお待ちしています。
住所 〒071-059 北海道空知郡上富良野町大町2丁目2番11号
URL https://www.town.kamifurano.hokkaido.jp/
電話番号 0167-45-6994
受付時間 8:30～17:15　(土曜日・日曜日・祝日及び12月31日～1月5日を除く)
上富良野町からのお知らせ
  • 【ふるさと納税ワンストップ特例制度の申請について】
    ◆申請期限
    ワンストップ特例申請書の提出期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。
    ◆ワンストップ特例申請書はこちらからダウンロードすることができます。
    総務省：https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
    ◆オンラインでワンストップ特例申請ができる自治体マイページもご活用ください。
    自治体マイページ：https://mypg.jp/
    ◆ワンストップ特例申請はお早めに
    寄付完了から1～2週間程度で寄附金受領証明書とワンストップ特例申請書をお送りしておりますが、
    12月20日以降の寄附につきましては申請期限に間に合わないことが予想されますため、
    ご自身で様式をダウンロードし、ご提出いただくことをお勧めしております。
    12月25日以降の寄附につきましては、寄付金受領証明書の発送は翌年の1月10日以降となります。
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