希少な北海道上富良野町産のミズナラを使用して作られた酒樽です。
ジャパニーズウィスキーなどの高級なウィスキーに使われ、その独特の香りから海外でも人気があります。
近年ではウィスキー以外にも、日本酒や焼酎、ワイン、ビール等の様々なお酒で木樽による熟成が流行ってきており、
お酒をまろやかにしたり、深みを与えたり、樽香をつけたいとき等に使える新樽となっています。
最高級の品質として評価の高い北海道上富良野町産のミズナラを使用し、優れた技術で最高級の酒樽に仕上げています。
樽の組み立てに接着剤などは一切使用しておらず、厳しい基準の気密検査に合格した物のみ出荷しています。
ミディアムチャーリングを採用し、燻製によるスモーキーフレーバーとバニラや蜂蜜のような甘い香りを引き出します。