超冷薫された鰤は鮮度と旨味が違う!!

超冷薫（魚の毛細血管まで完全に血抜きをする特許製法）加工したブリを、職人が1枚1枚手作業でスライスしています。
10gずつにスライスされたぶりを、10枚ずつ真空パックいたしました。
小分けされているので、少しだけ利用したい時にも便利です。

お刺身やカルパッチョ、ぶり丼などがおススメです。
脂乗りが良いため、少し贅沢にぶりしゃぶにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

冷水解凍するだけで、今までとはひと味違うブリに遭遇できます。
冷凍されたとは思えない真っ白な身と、生臭さのないブリ本来の味わいを是非ご堪能ください。

※画像はイメージです。
※外箱やパッケージは変更されることがございます。あらかじめご了承ください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。