たらばがに・ずわいがに・毛がにの三大がに、帆立、えび、いくら、とオホーツク珠玉の魚介を定期便にしました。
品質にとことんこだわった、海鮮定期便の極みです。

1回目　プレミアム甲羅盛りかにみそ入Bセット
プレミアムにふさわしいずわいがにを厳選し、 丁寧に剥いた棒肉、ほぐし身を甲羅に詰めてお届け。
一つで160g以上という大満足な甲羅盛りを3個と無添加かにみそのセットです。

2回目　特大毛がに一杯盛り　2個入
繊細な甘味とかにみその深みを持つ毛がに。
通常の品の2倍以上の大きさを持つ毛がにを丁寧に剥き、大きな甲羅に盛り付けました。

3回目　厳選紅白帆立と特大しじみのセット
オホーツクで水揚げされる、旨みの詰まった帆立の貝柱を素早く処理し、おいしさそのまま瞬間凍結しました。
貴重な赤玉ほたてはカロチノイドと呼ばれる赤い色素を多く含み、旨みが濃いと言われています。
特大しじみは、長い時間をかけ大きく育ち、出汁はもちろん身のおいしさも格別です。

4回目　北海しまえびとぼたんえび
北海しまえびはぷりぷりと歯触りがよく、濃厚な旨み、甘味をもった、漁師のごちそうにふさわしい味わい。
流氷が運ぶプランクトンを餌に、低い海水温で身が締まったぼたんえびは各段のうまさ。

5回目　ずわいがにしゃぶしゃぶ　1kg
水揚げされたずわいがにを素早く処理し、生のまま急速冷凍。
食べやすい足の部位のみを厳選。たっぷり1kgお届けします。
しゃぶしゃぶはもちろん、天ぷら、ソテーでもお召し上がりいただけます。

6回目　プレミアム鮭山漬いくら醤油漬セット
厳選した鮭に塩を塗り込み、じっくりと旨みを凝縮した特別な鮭山漬を厚切りに。
いくらは旨みの濃いいくらを厳選し、その味を邪魔しない白醤油で漬け込んだものをご用意。

7回目　たらばがに一杯盛り　1.2kg(姿3kg以上相当)
特大のたらばがにを1杯丸ごと丁寧に殻を剥き、甲羅に敷き詰めました。
3キロ以上の姿から剥きますので、棒肉一本の食べ応えも抜群です。
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

【賞味期限】
出荷日より90日
【地場産品に該当する理由】紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

■必ずお読みください■
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